Rice Noodle, varian baru dari Arirang? Patut dicobakah? 🤔

Siapa sih yang bisa nolak mie? Kayaknya sebagian besar penduduk Indonesia itu penikmat mie instan. Dan ternyata Indonesia masuk dalam 6 negara dengan konsumsi mi e instan terbanyak di dunia. Pada 2019 lalu, tercatat ada 12,52 miliar mie instan yang dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. (sumber: IDN Times)

Ga kaget donk? Secara banyak banget varian rasa mie instan yang bermunculan, dari kari ayam, ayam bawang, ayam kecap sampai  rendang. Aku pribadi kalau belanja bulanan itu wajib banget nyetok mie instan, buat nanti sewaktu-waktu lagi males masak, tetap bisa makan tanpa harus repot masak ini itu. 🤭

Selain Indonesia, negara lain yang terkenal dengan kebiasaan makan mie instannya itu Korea. Aku belum pernah ke Korea siih, tapiii setiap nonton drama Korea pasti ada aja adegan makan mie instannya. Jadi penasarankan pengen nyoba, karena menggugah selera bangeet!!

Eiittsss, jangan lupa, hal wajib yang harus diperhatikan dalam konsumsi makanan itu ya, sertifikasi HALAL dari MUI (terutama bagi para Muslim). Nah, ada salah satu mie Korea di Indonesia yang baru-baru ini jadi favorit aku, yak Arirang. Harga terjangkau, mudah ditemukan di swalayan dan yang penting Halal.

Ternyata akhir tahun 2020 kemarin, tepatnya bulan November, Arirang memgeluarkan Varian product baru yaitu Rice Flour Series yang terdiri dari 3 variant, ARIRANG BULGOGI Rice Vermicellli, ARIRANG Curry Rice Vermicellli dan ARIRANG BONE MARROW Rice Noodle.

Hmmm, Rice Noodle atau biasa kita kenal dengan bihun, tapi nuansa Korea, bikin penasaran doonk!! Mari kita coba!!

ARIRANG BULGOGI Rice Vermicellli

Varian yang bikin paling penasaran, liat kemasannya itu udah bikin ngileerrrr. Kali ini bikin polosan, hanya ditambah sama telur ceplok (heran deh, kenapa ga bisa bikin telur ceplok yang cantik gitu ya, yang kuningnya cantik menggoda, dikelilingi sama putih telur). Biar makin mantuull!!

Cara masaknya gampang banget:

1. Didihkan air 400ml, setelah mendidih, matikan api, lalu masukkan bihun ke dalam panci.

2. Diamkan selama 3 menit sampai bihun lembut dan mengembang, lalu tiriskan airnya.

3. Masukkan bumbu minyak, bumbu bubuk, bumbu saus ke dalam piring, lalu tuangkan bihun yang sudah ditiriskan, aduk rata, lalu tambahkan bahan pelengkap. Arirang Bihun Bulgogi Sapi siap disajikan.

Kesan pertama saat masukin bumbu itu, ini bakalan berasa banget nih micinnya, karena pas buka bumbu, udah langsung semerbak aroma micin yang kuat. Duh, bisa bikin kebas lidah nih. 🤔

Tapiii, ternyata setelah dicoba, rasa micinnya ga terlalu terasa, dominan banget rasa bulgogi sapi dan wijennya yang memang bikin ketagihan, makan 1 bungkus kayaknya ga cukup deh!!

Nilai: ⭐⭐⭐⭐

Lanjut varian kedua, ARIRANG BONE MARROW Rice Noodle

Ngeliat dari foto di kemasannya, kayaknya rasanya bakalan hambar deh. Arirang Bone Marrow Rice Noodle ini soup base dan mienya ga pakai bihun, tapi kwetiau yang tipiis & lembut bangeeett!!

Untuk cara masaknya hampir sama dengan varian bulgogi, bedanya karena ini varian kuah, jadi mienya ga perlu ditiriskan.

Penasaran suapan pertama, ternyata dilyar ekspektasi, lidah aku udah siap nerima rasa hambar, tapiii ternyataaaa diluar ekspektasi, rasa sumsum nya itu berasa banget tapi ga berlebihan, ada rasa pedas yang pas banget nemenin sumsumnya. Jadi merasa bersalah udah ngejudge mie ini bakalan hambar. Emang ya, bener kata pepatah, don't judge the book by the cover 🤭

Nilai: ⭐⭐⭐⭐

Nah, varian terakhir ARIRANG Curry Rice Vermicellli

Arirang Curry Rice Vermicelli ini sengaja aku masak terakhir, kalau kata orang save the best for last!! Sebagai penikmat kari yang kaya rempah, kayaknya bakal jadi favorit aku deh varian ini, soup base dan dilengkapi dengan kunyit. Ga bisa disepelein nih.

Daaann, kali ini feeling aku benaarr, emang ini varian terbaik menurut aku, nilainya bakal sempurna deh, soalnya rasa kunyitnya itu memang ga dominan, tapi ada. Nah, yang aku suka, kari nya itu bukan kari yang medok dan kental gitu dan ada rasa pedas yang cukup nendang, tapi nyaman di perut. PERFECT!!

Nilai: ⭐⭐⭐⭐⭐

Sejak tahun 2021, varian baru ini udah bisa dibeli secara online melalui marketplace Arirang Official Store Tokopedia, Shopee, Blibli, Lazada, Bukalapak, Ralali, JD.ID & Bhineka (lengkap banget kaaan). Dan bisa offline di swalayan terdekat.

Kesimpulan aku, varian baru Arirang ini wajib banget dicoba, bisa jadi varian mie instan buat stok di rumah, apalagi buat kamu pecinta mie instan yang bosan sama mie instan yang biasa. Serius enak banget dan harganya masih sangat terjangkau. ❤